四大家鱼指的是青鱼，草鱼，鲢鱼，鳙鱼这四类。都是平常家养可以吃的鱼，味道应该还不错。本来鲤鱼是很广泛的谈水鱼但是因为皇室姓氏的原因不许养殖，捕捞，销售，所以就有了这四大家鱼。那小面我们来了解一下这四大家鱼吧。
1：草鱼
草鱼又被称作混子，黑青鱼，草鱼，草根等。草鱼身体非常的长，而且它的颜色大部分都是青黄色，肚子上面略显白色，它们的鳞片非常的粗，而且他们的背景付齐胸齐比别的轻于都有小短草鱼一般是生活在平原的江河湖泊，
他们一般是在水的中下层，大部分都是靠近水草区域。草鱼也是吃一些荤食的，比如蚯蚓和蜻蜓的，但是成年后他们都是会吃部分露草，还有高等水生植物。草鱼的生长非常的迅速，饲料严师傅来源非常的广，所以是中国淡水养殖中的四大家鱼之一。
2：青鱼
青鱼主要是分布在我国的长江以南的平原的地方，长江以北非常的稀少，而且青鱼的生殖季节非常短，