1、山西过油肉 “中国菜”山西十大经典名菜山西十大名优晋菜 过油肉是山西省最著名的传统菜肴，号称“三晋一味”，其起源有多种说法，各地的做法也不一，其中较著名的有大同、太原、阳泉、晋城过油肉，属于晋菜。 … 继续阅读 山西十大名菜 晋菜十大招牌菜有哪些 山西最有名的晋菜
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