1、刀削面 山西大同市的地方特色传统美食，起源于元代，是山西名声最大、影响最广的面食，因风味独特，驰名中外。因刀削面全凭刀削，因此得名，其中厚边薄，棱角分明，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食 … 继续阅读 山西的十大经典美食 山西美食的介绍 山西特色小吃
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山西十大特色小吃 山西名小吃有哪些好吃 山西排行前十的名吃你都吃过吗
1、刀削面 中国十大面条中国地域十大名小吃 刀削面是山西的特色传统面食，为“中国十大面条”之一，流行于山西及其周边，与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉 … 继续阅读 山西十大特色小吃 山西名小吃有哪些好吃 山西排行前十的名吃你都吃过吗