1、麻辣子鸡 麻辣子鸡始创于清朝同治年间长沙玉楼东酒家，是具有浓厚地方风味的正宗湘菜名肴之一，有“有吃麻辣子鸡就有吃湘菜”之说。厨师选用500克左右的母子鸡为主料，配以辣椒、黄醋、大蒜和多种调料烹制而 … 继续阅读 长沙十大名菜 长沙特色菜有哪些 连长沙人都不一定知道传统名菜
1、麻辣子鸡 麻辣子鸡始创于清朝同治年间长沙玉楼东酒家，是具有浓厚地方风味的正宗湘菜名肴之一，有“有吃麻辣子鸡就有吃湘菜”之说。厨师选用500克左右的母子鸡为主料，配以辣椒、黄醋、大蒜和多种调料烹制而 … 继续阅读 长沙十大名菜 长沙特色菜有哪些 连长沙人都不一定知道传统名菜