摘要:夏季来临,一边喝酒一边撸串的季节又到了,啤酒、撸串、夜宵再惬意不过了,那么,福州烤串哪家好吃呢?MAIGOO小编为你整理了福州十大撸串圣地,包含了东北圆筒烧烤、阿龙烧烤、很久以前|只是家串店、西安老梁烧烤、肥龙生蚝、黄同茄烧烤、烤度等福州烧烤的好地方,还包含鸟匠·日式串烧、哈尔滨小味串店、百加百炭火烤肉专门店等福州特色撸串好去处,一起来看看吧。
东北圆筒烧烤
人均:60-70元左右
理由:东北圆筒烧烤正宗烧烤老店是福州第一家使用圆筒进行烤制的烧烤店,至今开店已经有十多年历史,也是福州一家性价比比较高的撸串烧烤店。他家是用圆筒烤出来的烧烤,味道有别于炭烤架出品的菜品,只会更加鲜嫩多汁,而且全程密封烤制,没有熏人的油烟,更加环保和健康卫生。圆筒烧烤招牌烧烤美食是烤生蚝,选自广东湛江的深海蚝,每日限量供应,细嫩、爽滑、Q弹。招牌美食二是鲜嫩多汁、颜色金黄、焦香酥脆的鸡腿,除去烤鸡腿和生蚝,圆筒家只提供16种荤菜和8种素菜任食客选择,有鲜嫩入味的烤牛肉、细嫩筋道的翅中、夹精夹肥的羊肉、酥焦香嫩的秋刀鱼、颇富嚼劲的鸭胗等等,
地址:鼓楼区达明路61号阿楷美食街内(福州还有其他分店)
阿龙烧烤
人均:100元左右
理由:说到烧烤撸串,不得不提一个业界“传说”,号称“全球信赖”的飞龙烧烤。一部聚焦中国美食的纪录片《人生一串》,而阿龙烧烤是在《人生一串》中登场的福州本土烧烤摊,在福州,可以说几乎无人不知无人不晓,很多食客慕名而来。在福州算是味道不错的烧烤了,除了店面环境不怎么样,夜宵喝啤酒吃烧烤是个不错的好去处。阿龙烧烤算是福州最酷的烧烤,晚上10点到凌晨5点出没,统一服装配对讲机,烧烤种类较全,调味丰富。自制的香肠算个特色,淡淡的酒味很有意思。
地址:鼓楼区广达路福晶商务酒店旁
很久以前|只是家串店
人均:100元左右
理由:很久以前是福州一家上过“天天向上”综艺节目串串烧烤店,跨越融合7个时代,装潢风格把石器时代、陶器时代、青铜时代、瓷器时代、铁器时代、蒸汽机时代、现代网络时代和未来机器人时代融合在一起,冷艳高贵的同时也接地气。招牌美食是烤翅,有7种口味,狠味、酒味、蓝莓、奥尔良、蒜香、咖喱、芝士,总有一款是你的菜。呼伦贝尔的羊肉串肯定是必点,除了羊肉串,骨肉相连、鸡关节、面包片、台式香肠、鱼豆腐、培根金针菇卷、鸡翅等,随便点都不会错!
地址:鼓楼区湖东路水调歌头综合楼二楼
西安老梁烧烤
人均:30-40元左右
理由:西安老梁烧烤是福州一家有着十多年历史的烧烤店,记忆中的西安老梁还是交通路的烧烤夜市,现茶亭已有两家门店,橙子味的冰峰饮料一直都是大爱,嫩香多汁的牛肉串,烤香肠,香菜豆腐卷都是必点!如今推出炭烤北极贝也是蛮不错的,还有酸爽的泡椒田鸡可以解腻,人均三四十左右,值得去撸串。MaiGoo小编他们家的烤茄子、培根卷、烤鱿鱼、烤秋刀鱼,当然香菜控的小伙伴们是不容错过他们家的香菜豆皮卷的。西安老梁烧烤是福州撸串和宵夜好去处。
地址:茶亭八一七路160号君临盛世1层
肥龙生蚝
人均:90元左右
理由:肥龙生蚝是福州一家人气很旺的主打烤生蚝的烤串店,招牌美食是碳烤生蚝,几乎每桌都会点一打生蚝,生蚝一定要趁热吃,非常鲜嫩,带子上的蒜蓉酱调得非常好,去除了腥味,带子肉很厚实,口感很好!他们家总体的感觉是食材比较新鲜,特别是海鲜类,生蚝个大肉多,扇贝Q弹有嚼劲,而且类目非常全,不仅有烧烤,有闽菜、川菜、海鲜,还有炒菜、火锅、烤鱼等,选择性很多!泡椒田鸡、炒钉螺量都很足,都不错吃!
地址:福州市福四中河下街112号
黄同茄烧烤
人均:50元左右
理由:黄同茄烧烤是福州一家人气较高的烤串连锁餐厅,是一家刷屏无数的烧烤店,无论是微博还是抖音,都有很多网友自发打卡。招牌美食是黄同茄蒜蓉鸡蛋烤茄子,是烧烤界的“明星”美食,凭借一道比脸大的巨无霸烤茄子火遍福建,成为福州烧烤界新晋王者,也是福州撸串必去打卡的美食之地。他们家的38cm的超长鸡蛋烤茄子是极受食客们欢迎的,不仅价格十分美好,而且量足、好吃,好评率非常高。黄同茄烧烤种类丰富多样,不仅仅可以烤肉,还可以烤海鲜、蔬菜、一系列主食与辅食等,主做晚餐和宵夜,几十款的优质串串,各有风味皆是一绝,烤串有烤湛江一口蚝、烤猪颈小鲜肉、烤羊肉串、烤土豆&烤豆腐干等。
地址:福州市台江区白马路73号(福州还有多家连锁分店)
烤度
人均:70元左右
理由:烤度是一家在福州口碑非常好的烧烤店,是一家十分有情怀、有温度的烧烤店,主打海鲜烧烤,以超高的性价比吸引了大量的食客。烤度烧烤以海鲜为主,尤其是店里的鱼类,鲜活的罗非鱼、小黄鱼,香茅草烤罗非鱼、烤小黄鱼、鲜牛肉串是进店必点的烧烤美食。在烤度,还有很多即使吃上一百回都不腻的经典款,如烤生蚝、烤五花肉,还有晶莹透亮,色泽鲜红的烤猪皮,每回必点的烤秋刀鱼等。烤度小串将一些热门烤串汇聚到了一起,一次就能同时拥有这么多种美味。店内风格以超级小清新为主,日系治愈风格为辅,环境温馨富有情调。MAIGOO美食小编去这里撸串,尤其是适合情侣、朋友撸串。
地址:福州市鼓西街道湖滨路66号(在福州还有多家分店)
鸟匠·日式串烧
人均:129元左右
理由:鸟匠·日式串烧是福州一家好吃又颜值爆表的日式烧烤店,更是连续两年被评为福州必吃餐厅。鸟匠主打日式的串烧,串烧是日本的居酒屋里很常见的美食,主厨是地地道道来自日本的大师,有猪心和鸡肝的烤串,酱烤南海热带鱿鱼,最鲜嫩的鱿鱼,一大只,火候刚刚好。培根蕃茄烤串,中和了培根的肉味,多吃也不腻哦。肉类烤串品质都很不错,大爱鸡皮,烤得酥脆无比。烤五花,肥瘦均匀相间,肥的部分油脂被烤出,吃起来很香,而瘦的部分很嫩。烤鸡肉串,鸡肉嫩嫩。虽然是烧烤bar,但是其他料理也很棒,MaiGoo美食小编三文鱼品鉴盘、香煎雪花牛舌、唐扬河豚鱼等。
地址:台江区工业路378号万象城4楼
夜小腰烧烤
人均:68元左右
理由:夜小腰烧烤,靠一串小腰,连开多家分店,在烧烤界爆火的烤腰子,是福州撸串的好去处。夜小腰烧烤招牌美食是烤小腰,也是进店必点美食,不仅每串腰子经600℃炭火炙烤,加之20余味中药香料调味后,几乎闻不到任何腥臊味!炭烤中,油脂香渗入小腰,外焦里嫩的肉香带着淡淡的果木香气,OMG!烤生蚝也是必点烤串之一,一颗颗生蚝个头饱满,肉质细嫩爽滑,搭配蒜蓉、小葱、辣椒等佐料提味,让人欲罢不能!还有进店逢吃烧烤必点牛羊肉串、锡盟羊排,而且他家的烧烤种类齐全,地上跑的、水里游的、田里种的,海陆空50+种烤串任性吃!除了“荤串儿”,烤茄子口感丝滑绵密,锡纸娃娃菜超级软嫩,韭菜十分入味。餐厅环境,简约大气的工业风设计,暖黄的灯光、宽敞的座位、可爱的壁画,边吃饭还能边看荧幕电影,这氛围真是太轻松了!
地址:福州中亭街达道路52号
哈尔滨小味串店
人均:90-100元左右
理由:福州烧烤店众多,各种流派兼有,哈尔滨烧烤自然也是一大,在这么多家哈尔滨烧烤店里,哈尔滨小味串店是福州网红的哈尔滨烧烤店,有恒宇国际和宝龙两家门店。哈尔滨小味串店是“黑龙江省餐饮知名老商号”、“冰城十家烧烤旺店”,无论是哈尔滨还是福州,哈尔滨小味串店在烧烤榜总是赫然在列,也是福州好吃的烧烤店。哈尔滨小味串店主打哈尔滨烧烤,哈尔滨烧烤真的是啥都能烤,这里有烤鸡头、烤实蛋、烤蝉蛹、烤大蒜、醉蟹钳、哈尔滨红肠、疙瘩汤、蒜香肥肠、茶缸肚、生烤鸡爪、碟鱼头等特色烧烤,碟鱼头更是招牌烧烤美食,小味串店烧烤品种繁多,喜欢哈尔滨烧烤的可以来这里撸串。
地址:台江区宁化路6-2号(恒宇国际还有一家分店)
喜喜烧烤
人均:80元左右
理由:喜喜烧烤算得上烧烤届的老牌了,名气很响,是福州撸串的好地方。环境简单,服务也很不错,夏天晚上和几个朋友吹着夜风撸着串喝着酒简直美滋滋。一定要点生蚝,这里的生蚝个大肉肥,而且十分新鲜,在配上老板自制的蒜蓉酱,好吃的不要不要的。烤五花肉也不错,五花肉加上彩椒,完全抵消了油腻!而且吃起来QQ,口感特别棒。
地址:晋安区登云路87号鹤林景秀园楼下
百加百炭火烤肉专门店
人均:79元左右
理由:百加百炭火烤肉专门店是福州一家性价比较高的韩式烧烤店,人均不到100元就可以吃得很爽,不用怕不会烤肉,不用怕不会吃韩餐,服务员都会在一旁细心伺候着,上菜速度也是挺快,平时吃中餐西餐腻了的同学,可以试试这里的韩餐,不一样的风格,不一样的体验。红白砖块装修的风格,让人想到barbecue。生菜,泡菜,土豆泥,腌萝卜,南瓜粥,酱汁这几样都是无限量供应的。土豆泥的口感很好冰冰凉凉的,有点像冰淇淋哦。
地址:鼓楼区鼓楼东街口卫前街113-115号贤南商厦一楼
榜单声明:福州十大撸串圣地,榜单是MAIGOO小编主要依据福州地区的可以撸串的烧烤餐厅,参考烤串店的菜品、口味、上菜速度、人均价格、环境等因素,通过相关美食网络平台(口碑、大众点评、饿了么,美团,点餐秘书、百度糯米)的美食餐厅口碑评价,热销,公众知名度,网络关注指数、排队等情况进行综合整理而成的名单,并参考互联网相关排行榜/榜单,进行综合排行,如有疑问,欢迎在末尾评论/批评指正。
